Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pią 15:39, 27 Mar 2020 Temat postu: |
|
|
#WidzewDlaSzpitali. Zebrano 110 tys. zł w tydzień na walkę z koronawirusem
Zwykli kibice na pomoc polskiej służbie zdrowia.
...
Brawo!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Czw 11:28, 02 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Respirator dla Aniołów Stróżów
Szpital Zakonu Bonifratrów pw. Aniołów Stróżów w Katowicach wraz ze społecznością akademicką prowadzi zbiórkę funduszy na respirator dla pacjentów Oddziału Intensywnej Terapii dotkniętych chorobą Covid-19.Inicjatywa akcji powstała w środowisku Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach w...
...
Ludzie sie mobilizuja.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Czw 19:24, 02 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Włoska firma wspiera polski szpital w walce z wirusem. Suma: 500.000 PLN
Pochodząca z Włoch firma ICT (producent m. in. papieru Foxy) posiadająca fabrykę papieru w Kostrzynie nad Odrą podarowała pół miliona złotych szpitalowi w Gorzowie Wielkopolskim. Wcześniej przekazała okolicznym szpitalom niezbędne środki higieny. Brawo za solidarność!
...
Piękny gest! Hotel udostępnił lekarzom w pełni wyposażone pokoje
"Koronawirus zmienia wszelkie sfery funkcjonowania szpitala, dlatego tak mocno doceniamy wsparcie w wielu aspektach naszych działań. Hotel Courtyard by Marriott Warsaw Airport, należący do Polski
...
Oby nie dla reklamy!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Wto 21:37, 07 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Ratownicy z Bisztynka nie spodziewali się takiego odzewu. Zebrali 17 tys. zł
Ratownicy medyczni Przemysław Lipnicki i Bartłomiej Chilmanowicz pracujący w podstacji pogotowia ratunkowego w Bisztynku nie spodziewali się, że ich apel o wsparcie w zakupie sprzętu odniesie taki skutek. Wpadli na pomysł, aby kupić do podstacji i karetki dodatkowy sprzęt
...
Piekne. Tragedia wydobywa z ludzi dobro.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Śro 18:11, 08 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Browar podaruje mieszkańcom Żywca płyn do dezynfekcji rąk
Darmowy płyn do dezynfekcji rąk przekaże żywczanom tamtejszy browar. Do jego produkcji użyty zostanie alkohol, który powstaje podczas wytwarzania piwa bezalkoholowego. Płyn jeszcze w kwietniu trafi do każdego mieszkania w mieście - podał magistrat.
KOMENTARZE (4) : najstarszenajnowszenajlepsze
drugclubber 2 godz. temu via Android +1
I to szanuję dla nich koszt niewielki a wizerunek plus 100 ich piwa raczej nie kupuję ale zawsze podobały mi się etykiety klasycznego żywca
...
Tak dobro i madrosc ida w parze.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Czw 13:12, 09 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Księża z archidiecezji katowickiej zebrali 400 tys. zł na pomoc szpitalom
400 tys. zł - tyle zebrali księża archidiecezji katowickiej w ramach tzw. jałmużny postnej. Pieniądze mają wspomóc szpitale w Tychach, Mikołowie i Chorzowie. Za zebrana kwotę zostaną zakupione respiratory i środki ochronne dla pracowników i i pacjentów tych placówek.
W Wielki Czwartek zakończyła się zbiórka przeprowadzona wśród duchowieństwa archidiecezji katowickiej. Została on podzielona pomiędzy trzy placówki: jednoimienny Szpital Zakaźny w Tychach - 150 tys zł, Szpital św. Józefa w Mikołowie - 150 tys zł, Szpital Specjalistyczny w Chorzowie - 100 tys
...
Pieknie!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Czw 21:28, 09 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Proboszcz z Częstochowy przekazał 1000 maseczek dla szpitala
Wojewódzki Szpital im. Najświętszej Maryi Panny w Częstochowie otrzymał 1000 maseczek ochronnych w darze od ks. kan. Sławomira Wojtyska, proboszcza parafii pw. św. Brata Alberta Chmielowskiego w Częstochowie-Kiedrzynie. Kapłan zakupił je z własnych środków.
...
Brawo!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pią 17:56, 10 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Pomagali w walce z Koronawirus-COVID-19, a teraz ich firma spłonęła w pożarze
W nocy z piątku na sobotę (4-5.04.2020) spłonął zakład produkcyjny Gumtex z Baranowa Sandomierskiego. Swoimi produktami firma wspomagała walkę z koronawirusem. Teraz sami potrzebują pomocy. Charytatywnie przekazali ponad 50.000m gumy i troków. Ofiarowali je szpitalom, przychodniom, ośrodkom pomocy
...
To maja dopust! Próba szczegolna.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Wto 18:33, 14 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Próbował zatrzymać złodzieja. Ten ugodził go nożem
Mundurowi z chorzowskiej drogówki zatrzymali 18-letniego bytomianina, który chwilę wcześniej na rynku w Chorzowie ugodził nożem 35-latka. Jak się okazało, podejrzany uciekał ze sklepu, w którym prawdopodobnie dokonano kradzieży.
...
Brawo bohater!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Sob 13:59, 25 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Ponad 200 tys. przyłbic dla medyków od firm z branży przetwórstwa tworzyw
Firmy z branży przetwórstwa tworzyw sztucznych wyprodukowały i dostarczyły nieodpłatnie do polskich placówek medycznych ponad 210 tysięcy sztuk przyłbic ochronnych. Firmy zrzeszone w PZPTS produkują również inne produkty ochronne, jak kombinezony, kurtyny, oraz folię służącą do ich wytwarzania.
...
Pieknie!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Nie 13:39, 26 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Dziewczynki oddadzą swoje długie włosy chorym na raka
Julia ma 6 lat i jak się okazuje, najdłuższe włosy w gminie Bisztynek. Ich długość to 84 cm. Za kilka miesięcy jednak się z nimi pożegna. Swoje włosy zamierza przeznaczyć na peruki dzieciom chorym na raka. Podobnie postąpi Liwia Zawadzka.
..
Od dziecka uczyc dobra.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Czw 15:52, 30 Kwi 2020 Temat postu: |
|
|
Podwarszawski stolarz zdobywa maseczki dla służby zdrowia
#DziennaDawkaDobregoNewsa. Pan Sędek postanowił kupić środki ochrony dla swoich pracowników. Szybko okazało się, że brakuje ich w służbie zdrowia. Przedsiębiorca postanowił więc przekazać je medykom.Dzięki tej inicjatywie, udało się już kupić środki za ponad 40 tysięcy złotych.
...
Pieknie!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pon 14:51, 04 Maj 2020 Temat postu: |
|
|
Studenci medycyny organizują 'Koronalia'. Zajmą się dziećmi lekarzy i będą...
W akcji udział biorą studenci Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu.
KOMENTARZE (20) : najstarszenajnowszenajlepsze
Aleale2 1 mies. temu +116
ktoś mądry pomyślał dobrze
udostępnij
ostatni_lantianin 1 mies. temu +38
@Aleale2: średnio, taki student też trochę wie i mógłby się przydać w szpitalu, najlepiej by było oddelegować "totalne zielonki
..
Dokladnie. Do dzieci moga byc jacykolwiek. Moze z pierwszenstwem pedagogiki. A medyczni do szpitali!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Nie 20:17, 10 Maj 2020 Temat postu: |
|
|
Pieniądze z pielgrzymki przeznaczyli dla medyków
Przez koronawirusa maturzyści z I LO w Zielonej Górze nie mogli pojechać na pielgrzymkę do Częstochowy. Wpłacili już jednak na nią część pieniędzy. Postanowili ich nie wypłacać, a przeznaczyć je na pomoc medykom. Dzięki nim do zielonogórskiej kliniki trafiły maseczki i fartuchy ochronne.
...
Pieknie brawo!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Nie 15:15, 14 Cze 2020 Temat postu: |
|
|
54-latek utonął w jeziorze. Próbował uratować 7-letniego chłopca
i
54-letni mężczyzna utonął po tym, jak wskoczył do stawu, żeby ratować 7-letniego chłopca. Chłopiec, został uratowany przez inne osoby wypoczywające nad wodą.
...
Moze to mu bylo potrzebne do zbawienia?!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Czw 13:08, 30 Lip 2020 Temat postu: |
|
|
Strażnik miał atak serca. Uratowali go więźniowie
30.07.2020, 09:43Świat
Strażnik miał atak serca. Uratowali go więźniowieTwitter/ Gwinnett Sheriff's Office
Więźniowie z Georgii wykazali się bohaterską postawą i uratowali życie więziennego strażnika
Trzech osadzonych w Gwinnett County Jail (Georgia, USA) uratowało życie oficerowi służby więziennej przechodzącemu atak serca. Mężczyzna zdążył elektronicznie otworzyć ich cele, dzięki czemu skazani mogli mu pomóc. - Nieważne, że to strażnik. Nie chcę, by ktokolwiek umierał - powiedział jeden z nich.
Więźniowie pomagają w walce z koronawirusem
Więźniowie pomagają w walce z koronawirusem
Mitchell Smalls, Terry Loveless i Walter Whitehead wykazali się bohaterską postawą, ratując życie oficerowi służby więziennej Warrenowi Hobbsowi.
ZOBACZ: Policyjny Black Hawk pomógł w ratowaniu życia pielęgniarki
Skazani mający celę blisko jego biura zauważyli, że mężczyzna źle się poczuł i upadł na podłogę. Smalls zaczął uderzać w drzwi, by zaalarmować współwięźniów. Strażnik zdołał się podnieść, nacisnąć przycisk i wypuścić osadzonych.
Przeszedł atak serca
Nagrania z monitoringu pokazują, jak Smalls, Loveless i Whitehead podbiegają do Hobbsa. Korzystając z jego telefonu, wezwali pomoc. Okazało się, że mężczyzna przeszedł atak serca. Aktualnie zdrowieje w domu. Przyznał, że pamięta tylko dźwięk podobny do perkusji i nawoływanie jego imienia.
ZOBACZ: Więźniowie z Warszawy podziękowali medykom. "Jesteśmy z wami"
Postawa więźniów została doceniona przez władze placówki. Na Twitterze pojawiły się oficjalne podziękowania.
Kudos to these inmates for coming to the aid of our deputy when he suffered a cardiac emergency in a jail housing unit. We thank them for their timely assistance and the lesson their actions provide. It's not the uniform that makes a hero. It's the person wearing it. pic.twitter.com/tVDJX2FcQP
— Gwinnett Sheriff's Office (@GwinnettSO) July 29, 2020
Osadzeni na swoim koncie mają wyroki związane z narkotykami.
...
Dlatego Jezus mowi NIE OCENIAJCIE! Nie znacie serc ludzkich! Zreszta jeden z łotrów jest pierwszym świętym! Nie myslcie ze w wiezieniach sa najgorsi! Chyba wiecie ze wielcy złole prawie nigdy nie siedza! Ci osadzeni to mali przestepcy ktorym Bóg daje łaskę pokuty bo nie sa do konca źli.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Czw 22:18, 06 Sie 2020 Temat postu: |
|
|
Polak zmarl w Holandii chcac ratowac innych. Zebrano 50k euro dla rodziny.
Uwaga na prady morskie. Marcin, polski pracownik sezonowy w NL, probowal ratowac niemieckie dzieci przy niderlandzkim wybrzezu. Dzieci wyszly z tego calo, on sie utopil. Udalo sie zebrac 50.000 euro dla rodziny i na przewoz ciala do Polski.
..
Dobra smierc.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Nie 21:11, 09 Sie 2020 Temat postu: |
|
|
Holendrzy zorganizowali zbiórkę dla rodziny Polaka, który zmarł ratując 3 dzieci
37-letni Marcin ratował trójkę topiących się dzieci przy plaży w Holandii 2. sierpnia. Sam jednak stracił życie. Holendrzy zorganizowali zbiórkę pieniędzy dla jego rodziny. Udało się zebrać już blisko 300 tys EUR.
...
Pieknie.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Wto 11:43, 25 Sie 2020 Temat postu: |
|
|
Francja: 17-latek obronił dwie kobiety przed molestowaniem. Skatował go...
Młody mężczyzna stanął w obronie kobiet, które były napastowane przez piątkę „kolorowych mężczyzn”. Do zdarzenia doszło w Lyonie około godziny 23 21 sierpnia. 17-letni Augustin ruszył z pomocą dwóm dziewczynom molestowanym przed sklepem przez imigrantów. Sam został dotkliwe pobity
...
Pieknie! Boje sie ze skaza go za rasistowska napasc na uchodzcow.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Wto 18:24, 08 Wrz 2020 Temat postu: |
|
|
Mieszkaniec Warszawy znalazł gotówkę w Sopocie i odniósł ją na komendę...
Policjanci szukają właściciela gotówki
...
Brawo za uczciwosc.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pon 19:16, 28 Wrz 2020 Temat postu: |
|
|
Podroznik_Swiat
7 godz. temu dodał
Dzień 1
Zbigniew się przeziębił. Kaszel, 37,8°. Dostał L4.
Dzień 6
Po kilku dniach utrata węchu i lekkie duszności. Kaszel mocny. W dodatku kilka osób, z którymi był kontakt mają to samo. Czy można dostać test na Covid-19? Nie, można więcej L4.
Dzień 8
Zbigniew wsiadł w samochód, zrobił test za 350zł, podał wszystkie dane. Następnego dnia wynik pozytywny. Laboratorium ma obowiązek przekazać wynik z danymi do Sanepidu, ale na wszelki wypadek sugerują samodzielny kontakt.
Zbigniew zadzwonił do Sanepidu, tam coś zapisują, ale odbijają piłeczkę, że od 15 września zmienione zasady, zajmuje się tym lekarz rodzinny. "Proszę podać PESEL domowników. Będzie kwarantanna". Zbigniew podaje PESEL żony Grażyny. Żadnych innych danych nie chcą. Lekarka POZ właśnie wróciła z urlopu, nic nie wie.
Dzień 9
Jakoś nie ma tego wyniku pozytywnego w systemie, ani nie ma izolacji (oficjalnie). Po telefonie na infolinię pacjent.gov.pl okazuje się, żeby jakikolwiek tok miała sprawa, trzeba się udać do szpitala zakaźnego. Nie poinformował o tym ani Sanepid, ani lekarz POZ. Lekarz na infolinii mógłby sprawdzić status kwarantanny i rejestracji pozytywnego wyniku w systemie, ale oczywiście chwilowo nie ma dostępu. Dzwonić o innej godzinie, może konto innego lekarza będzie akurat miało dostęp.
Oczywiście każdy telefon to próby odbijania piłeczki w innym kierunku, nie wspominając o 15 minutach wiszenia na słuchawce, aż ktoś odbierze.
Dzień 10
Godzina telefonów do szpitala, w końcu odbiera ochroniarz. "Nikt nie przyjmie, w szpitalu jest remont jeszcze przez dwa dni. Działa tylko namiot z wymazami".
Dwoje członków rodziny Zbigniewa (nie domownicy) z objawami udaje się na test do miejskiego namiotu przy szpitalu zakaźnym. Oczywiście na godzinę 9:00 zapisanych jest 50 osób. Wszyscy w kolejce do testu tłoczą się w wąskim przesmyku i korytarzu niczym na porannym boardingu Wizzair do Doncaster-Sheffield, raźno pokasłując w maseczki.
Dzień 11
Rodzina: dwa kolejne testy pozytywne. W sprawie izolacji/kwarantanny nikt się nie kontaktuje. Trzeba iść do szpitala na badanie, tam dopiero decydują o izolacji. W końcu jednak okazuje się, że panie z Sanepidu ręcznie wpiszą dane do systemu i będzie izolacja dla członków rodziny. Zbigniew wciąż nie ma izolacji, Grażyna kwarantanny (oficjalnie).
Jako że szpital w mieście nie działa, trzeba się udać do sąsiedniego miasta na badanie, które zdecyduje o toku sprawy, w tym o izolacji. Tylko trzeba skierowanie od lekarza POZ. Lekarz POZ wystawia e-skierowanie, cudo istniejące od stycznia. Szpital nie umie obsługiwać e-skierowań. Prosi o skierowanie mailem. Lekarka nie umie wysyłać maili. Może wydrukować, tylko ktoś musi po to przyjść.
W międzyczasie 12 innych członków rodziny ma objawy.
Zbigniew na razie spędził 8 godzin wisząc na telefonie, i oficjalnie izolacji wciąż nie ma.
To wszystko dzieje się teraz na Śląsku. Nie wiem jak reszta kraju. Wnioskuję, że te 1500 zarejestrowanych zakażeń dziennie to osoby o największej sile woli, samozaparciu i środkach finansowych. Żeby zostać zbadanym, wypada mieć dostęp do internetu, nieograniczony czas na prowadzenie rozmów telefonicznych, i najlepiej 350-550zł na własny test, gdyż bardzo niechętnie lekarze skierowują.
...
Tak rzucaja klody pod nogi. Ale pomyslcie jaka bedzie nagroda w niebie za taka wytrwalosc!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Czw 12:26, 22 Paź 2020 Temat postu: |
|
|
Postanowił zbudować pierwszy w Polsce szpital modułowy. "Ryzyko się opłaciło"
W Bolesławcu (woj. dolnośląskie) powstaje szpital modułowy dla pacjentów z COVID-19. W czerwcu decyzję o jego budowie podjął dyrektor placówki Kamil Barczyk, który w programie "Debata Dnia" opowiedział o szczegółach inwestycji.
KOMENTARZE (1) : najstarszenajnowszenajlepsze
KollA 1 godz. temu 0
W Bolesławcu (Dolnośląskie) już odliczają dni do uruchomienia szpitala modułowego, który ma odciążyć tamtejszą placówkę i przyjąć docelowo nawet 65 pacjentów zakażonych koronawirusem.
...
To jest wzor! Nie znam czlowieka ale powinien byc medal! Takich ludzi nam brakuje. Przy takim ministrze nie bylo by problemu. Mozna? Mozna. Trzeba wypieprzyc łajzów ze stanowisk kierowniczych panstwie. Nie tylko w polityce. W mediach na uczelniach itd.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pią 22:23, 23 Paź 2020 Temat postu: |
|
|
Coctail Bar Czarodziej Druga Zmiana
22 października 2020
“Czarodziej” jeszcze żywy. Zaglądamy za kulisy kultowej cukierni
przez Karolina Gawlik
Wypady na ich ciastka były stałym elementem mojego dzieciństwa, teraz do tej samej cukierni moi znajomi zabierają swoje dzieci. Kultowy Coctail Bar “Czarodziej” z powodu pandemii stanął nad przepaścią, ale na szczęście mieszkańcy nie zawiedli, gdy pojawił się apel o pomoc.
– Może zaczniemy naszą rozmowę od kremówki.
– Ale co tu mówić? W tej kwestii nic się nie zmieniło.
Jak wiele rzeczy w “Czarodzieju”. Ze starych receptur z maszynopisu, nadal stosowanych w tej cukierni, zrezygnowano na przestrzeni lat tylko z jednej rzeczy – dodawania spirytusu do każdego wypieku.
Sekret ulubionej kremówki krakowian
Gdy rodzice Filipa przejmowali zakład przy Karmelickiej 15, jego nie było jeszcze na świecie. Krakusi zapewne pamiętają, że wcześniej mieścił się tu “Kopciuszek” należący do Krakowskiej Spółdzielni Mleczarskiej. Był początek lat 90., czasy upadłości wielu zakładów państwowych. Pracę mogło stracić 50 osób, a ponad 740 tysięcy krakowian swoją ulubioną kremówkę.
O prowadzeniu takiego lokalu rodzina Hellstein nie wiedzieli prawie niczego. Ona – polonistka, on – inżynier budownictwa. – Ale mieliśmy ludzi, którzy darzyli nas, “prywaciarzy” i ciastkarskich laików dużym zaufaniem – opowiada Iwona Hellstein w jednym z wywiadów. I tak “Kopciuszka” zamieniono w jedną najbardziej popularnych cukierni w Krakowie – “Czarodzieja”.
Sekret kremówki (wiedeńskiej, gdyby ktoś nie wiedział) tkwi w recepturze, którą w 1975 roku opracował Franciszek Noworól i Eugeniusz Nowak. Na bazie tego oryginalnego przepisu powstaje ona do dziś – bez konserwantów, dodatków, barwników, na prawdziwej śmietanie. Ciasto francuskie jest wałkowane ręcznie, codziennie, od zera.
– Kiedy w ramach akcji “Wspieram Czarodzieja” odwiedziło nas tyle ludzi i kremówki się kończyły, nie wszyscy klienci to rozumieli. Niektórzy mówili, że byliśmy nieprzygotowani, ale stosując się do tradycyjnych receptur, nie wszystko da się przygotować wcześniej z taką liczbą pracowników – wyjaśnia Filip Hellstein.
Bywa, że jeden cukiernik w danym dniu zajmuje się wyłącznie ciastem francuskim. W czasie punktu kulminacyjnego akcji cukiernicy zaczynali więc pracę o czwartej nad ranem – i sami to zaproponowali. Radość, że wreszcie coś ruszyło w lokalu była silniejsza niż zmęczenia. Dodatkowo motywował ich fakt, że ich szef sam był na nogach od rana do nocy. Niejeden raz zewnętrzne firmy proponowały im, że będą dostarczać ciasto francuskie, które wystarczy tylko wsadzić do pieca na kilkanaście minut. Filip nie chce jednak oszukiwać klientów.
Jak Coctail Bar “Czarodziej” stawał na nogi
Zostać szefem lokalu, w którym wciąż pracują panie, pamiętające go jako “Filipka”, podkradającego ciasto francuskie z blatu, do którego ledwo sięgał – niemałe wyzwanie. Większość pracowników jest od niego starsza wiekiem i doświadczeniem, ale sam też zna cukiernię od podszewki. Był nastolatkiem, kiedy razem z bratem zastępował managerów, gdy wyjeżdżali na urlop.
Trzy lata temu usłyszał od rodziców, że prawdopodobnie będą musieli zamknąć biznes. – Powiedziałem, żeby dali mi pół roku czasu i zobaczymy, czy wciąż jest tu potencjał. Już po tygodniu wróciłem do nich z obietnicą, że zostajemy i działamy. W ciągu roku wyprowadziliśmy biznes na prostą – opowiada.
Pani Beata, w “Czarodzieju” od 30 lat, wspomina: – Pamiętam, jak pani Iwonka (mama Filipa) była w ciąży, oparła się o futrynę i oznajmiła: “żegnam Państwa, idę rodzić”. A teraz to nasz szef! Kiedy ten czas upłynął? Przychodził ze szkoły i życzył sobie zawsze brzoskwinię po meksykańsku. Chyba był jedynym krakowianinem, który lubił ten deser, bo normalnie niezbyt się sprzedawał.
– W tym roku planowałem transformację marki, aby być gotowym na wielkie wydarzenie z okazji 30-lecia, które obchodzimy w 2021 roku. Dołączyła do mnie managerka, rezygnując z pracy w innej, popularnej restauracji, bo poczuła magię tego miejsca. Myśleliśmy o nowych lokalach. I wtedy przyszła epidemia i zaczęła się walka o to, żeby nie zamknąć tych istniejących – dodaje Hellstein.
– Nie mogłam uwierzyć, że znaleźliśmy się w takim punkcie. Bardzo się martwiłam. Przez tyle lat tak bardzo zżyłam się z ludźmi. Mamy cudowną atmosferę. Jesteśmy dla szefów, a oni dla nas. Każdy wie, co ma robić. Po powrocie do domu czuję spokój – mówi pani Beata.
– Cały czas się staraliśmy, cieszyliśmy się z każdego grosza. Do końca miałam nadzieję, że jakoś przetrwamy – dodaje pani Gosia z 25-letnim stażem w “Czarodzieju”.
Na szczęście, krakowianie nie zawiedli. Niedługo po ogłoszeniu akcji “Wspieram Czarodzieja” wizyta na kremówce stała się wręcz trendem influencerskim. Przychodzili znajomi ze szkoły podstawowej, których Filip nie widział całe lata. Wracali absolwenci krakowskich uczelni, którzy dziś są w średnim wieku i nawet nie wiedzieli, że lokal jeszcze istnieje. Młodzi wychowani na czarodziejskich ciastkach, koktajlach i galaretkach przyprowadzali własne dzieciaki. Ratownicy medyczni, którzy otrzymali od cukierni słodkie wsparcie podczas epidemii, teraz sami wrócili jako klienci. Internauci pisali miłe komentarze, a Filip czytał je na głos wszystkim pracownikom.
Coctail Bar Czarodziej. Pierwsza zmiana.
Coctail Bar Czarodziej. Pierwsza zmiana.
Prawda na talerzyku
Osiągnęli rekord produkcji w swojej trzydziestoletniej historii. Pani Beata nie pamięta, żeby w takim tempie, obok kremówki sprzedawało się wszystko – keks, babka, wuzetki, czarny las.
Jest wychowanką nieistniejącej już szkoły cukierniczej, która funkcjonowała w “Czarodzieju”. Ukończenie praktyki było zawsze uroczystym dniem w lokalu, z wręczaniem dyplomów, ślubowaniem, gratulacjami od właścicieli.
– Wtedy dostać się na praktykę to był cud! Cieszę się, że dalej pracujemy tak, jak wtedy. Gdy zapraszam swoją rodzinę wiem, że dostaną na talerzyku prawdę. Nie ma proszków, margaryny i maszyn, które wykonują pracę za cukiernika. Każde ciastko jest więc trochę inne, czasem trochę krzywe, ale za to dopieszczone w pełni przez jego autora. I w tym cały ich urok! – zaznacza.
– Jak to jest, że wasze receptury jeszcze nie wypłynęły poza lokal? – zastanawiam się.
– Pracownicy podpisują “lojalki”, ale według nas prawdziwym powodem jest to, że nikt nie jest na tyle szalony, żeby wciąż robić ciastka w ten sposób i mieć ich produkcję w centrum miasta – śmieje się Filip.
– To widać przy rozmowach o pracę. Niektórzy nie mogą się nadziwić, że musieliby wbijać jajka, ubijać śmietanę i wałkować ciasto. Klienci też myślą, że jesteśmy wielkim przedsiębiorstwem. Ostatnio jeden z nich poprosił, żeby go połączyć z “działem transportu”. Kierownik śmiał się, że musiałby przekazać telefon samemu sobie. Niecałe 30 osób robi tutaj wszystko – wyjaśnia.
Myślami ze stałymi klientami
Pani Beata pracowała już na wszystkich stanowiskach oprócz kierowcy. Przez te 30 lat nigdy nie chciała zmienić lokalu.
– Gdy pracowałam na sali, nie wiedziałam, jak pogodzić rozmowy z klientami z obsługą, bo tak nam się dobrze rozmawiało. Kiedy wróciłam na produkcję niektórzy pytali, gdzie jestem. Jakie to miłe… dlatego było mi trochę przykro, gdy w trakcie naszej akcji ktoś wyszedł od nas bez ciastka, bo chciałabym, żeby każdy był zadowolony. Robiliśmy co mogliśmy, aż ręka mnie bolała od smarowania – opowiada.
Przez długi czas prowadziła zeszyt, w którym zapisywała, co zeszło w cukierni, a co trzeba dorobić danego dnia. Do dziś pamięta, jak osiem lat temu jedna z klientek poprosiła na chwilę o ten zeszyt. Później znalazła w nim wpis:
“Uprzejmie dziękuję za miłą i uśmiechniętą obsługę oraz fachowe polecenie deseru. Oraz za miły uśmiech od pani Beaty. Tak trzymać pani Beato. Będzie cukiernia Czarodziej miała dużo klientów. Lody, ciasta, kremy wspaniałe. Jestem stałą klientką od ponad 40 lat”.
Tego w “Czarodzieju” brakuje dziś wszystkim – wizyt seniorów. Pracownicy mają nadzieję, że stali klienci nie odwiedzają ich z troski o swoje bezpieczeństwo, a nie z powodu choroby.
Coctail Bar Czarodziej. Druga zmiana.
Coctail Bar Czarodziej. Druga zmiana.
Odpowiedzialność za tradycję
– Pani Beato, to jaki byłby Kraków bez “Czarodzieja”?
– Kiepski. Zdarza się, że nawet gdy mam wolne, przychodzimy z rodziną na ciastko. Mąż czasem dziwi się, że ja w ogóle nie mam dość. A mu tłumaczę: po pierwsze, wiem, co jem; po drugie, to miejsce jakoś przyciąga człowieka.
Można powiedzieć, że na razie “Czarodziej” jest uratowany, ale taki trend zainteresowania cukiernią musiałby chociaż częściowo się utrzymać, żeby nadrobić najsłabsze miesiące i brak stałych klientów.
– Czujesz odpowiedzialność za ten “szum”, który ostatnio zrobiłeś? – pytam Filipa.
– Czuję od początku odpowiedzialność za całe to miejsce i jego tradycję. Wiedziałem, że jeśli mam to ratować, to tylko wraz mieszkańcami. Tak się stało. Dziękujemy wam za to.
...
Brawo! Pieknie!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Śro 19:11, 16 Gru 2020 Temat postu: |
|
|
Listonoszka zgubiła 10 tys. złotych, 66-latka znalazła i oddała pieniądze.
Listonoszka z miejscowości Kalety w województwie śląskim może mówić o dużym szczęściu. Kobieta zgubiła podczas pracy 10 tys. złotych.
...
Piekne.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Nie 21:49, 27 Gru 2020 Temat postu: |
|
|
Na wsi pokazał film o własnej homoseksualności. Panie były miłe, życzyły...
.. by się wyleczył.
...
Zapewne prowokator lgbt chcial zrobic filmik jak to wisnioki bluzgaja. Jaka to gleboka homofobia.
Tymczasem zachowanie WSPANIAŁE!!! Tak sie postepuje z chorym psychicznie idealnie! Kobieta nie zboczona prasa (anty)kobieca ma naturalny talent psychologiczny. Wszak musi wychowac dziecko nawet problemowe! Oto wzor tak postepujcie ze zrozumieniem ze wsparciem kierunek leczenie.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Wto 17:10, 02 Lut 2021 Temat postu: |
|
|
Ten lekarz leczy osoby nieubezpieczone za darmo. "Bo dobro wraca"
Charytatywną pomoc medyczną osobom w trudnej sytuacji życiowej, ubogim, bezdomnym i nieubezpieczonym w NFZ oferuje od niedawna wrocławianin, lek. Adrian Mrozek.
KOMENTARZE (1) : najstarszenajnowszenajlepsze
Bubo_bubo 1 godz. temu +1
Wszyscy Polacy automatycznie powinni być objęci ubezpieczeniem, nie byłoby zbędnej papierologii, Pupy okazałyby się kompletnie niepotrzebne. Przecież nawet konstytucja twierdzi, że każdy Polak ma prawo do darmowej służby zdrowia.
..
Zdecydowanie. Szok bo przeciez wykluczyli pare milionow biedakow niezaradnych. Wszyscy pracujacy i bogatsi maja uslugi! I jeszcze te puppy ktore moga ich skreslac z rejestru i wpychac w czarna dziure! Koszmar! Ale mamy jak w USA! W 89 wszyscy mieli rowno. AWSUW to zrobily tak?!
Ale brawo mu! Ma racje!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pią 16:16, 19 Mar 2021 Temat postu: |
|
|
Nieznany mężczyzna uratował życie mieszkance Sanoka. Rodzina go poszukuje.
SANOK / PODKARPACIE. Gdyby nie pomoc kierowcy, który jechał samochodem z rejestracją RBR, pani Janina mogłaby wykrwawić się na śmierć.
...
To bohater! Nawet nie czekal na wdziecznosc!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Śro 22:09, 14 Kwi 2021 Temat postu: |
|
|
Skandal! Zakazał uczniom awatarów z błyskawicą. Dyrektor liceum zawieszony
Wiceprezydent Łodzi zawiesiła w obowiązkach dyrektora liceum, który wprowadził regulamin zakazujący używania symboli "nawiązujących do partii politycznych, stowarzyszeń i odnoszących się do działań politycznych".
Zawieszono dyrektora łódzkiego liceum, w którym zakazano uczniom używania w aplikacji nauczania zdalnego związanych z polityką awatarów, w tym m.in. czerwonej błyskawicy – symbolu mordowania malych dzieci. Powiadomiła o tym wiceprezydent Łodzi Małgorzata Moskwa-Wodnicka z Lewicy.
...
I tu mu medal Odrodzenia Polski! On dba o wasze dzieci. Wlasciwie to wszyscy nauczyciele powinni stanac murem! Nie wyborazam sobie nauczania mlodocianych mordercow udajac ze nic sie nie dzieje. Mlodocianego morderce nalezy oduczyc morderstwa!
A co do fekaliow w magistracie Łodzi to juz nie ma o czym mowic. Pojdziecie wyc w piekle ja wam nic nie pomoge. A moge duzo bo Bóg mnie lubi co stwierdzam ze zdziwieniem. Wy jestescie juz takimi fekaliami takim syfem ze nie da sie wyrazic.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pon 15:00, 19 Kwi 2021 Temat postu: |
|
|
Niesamowita historia pana Ryszarda z Łodzi. Szewc z Retkini przetrwał...
Łodzianie lubią udowadniać, że mają wielkie serca. Właśnie zrobili to po raz kolejny. Tym razem pomogli ponad 80-letniemu panu Ryszardowi Koryckiemu, który od 50 lat pracuje jako szewc. Gdy wydawało się, że przez pandemię jego biznes upadnie, setki internautów ruszyło na ratunek.
..
Piekne!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
BRMTvonUngern
Administrator
Dołączył: 31 Lip 2007 Posty: 135926
Przeczytał: 60 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pią 16:17, 23 Kwi 2021 Temat postu: |
|
|
Dyrektor z Łodzi wyrzucony przez lewatywe z pracy dostał medal !!!
Przemysław Czarnek przyznał najwyższe odznaczenie edukacyjne czyli medal KEN Dariuszowi Jakóbkowi za "szczególne zasługi dla oświaty i wychowania". Dyrektor Liceum Ogólnokształcącego nr 34 w Łodzi zasłynął tym, że zakazał uczniom swojej szkoły bezmyślnych bannerów typu znaku błyskawicy kojarzącej się ze Strajkiem Kobiet.
...
Aby wam się chciało chcieć! Mowil poeta!
Temu dyrektorowi chcialo sie chciec wychowywac mlodziez! A mogl przeciez ,siedziec cicho' i brac pensje. Niegodne tchorzliwe zycie.
Wlasciwie niezgodme z zawodem. Jesli nie zalezy ci na dobru dzieci to co robisz w szkole?! Jeszcze jako dyrektor bo nie mowie sprzataczka czy wozny. Oni maja innd funkcje. Ale pedagog?!
Takich ludzi trzeba stawiac za wzor! Dzieki nim swiat jest lepszy!
A ohydne rzygi odpadki i smieci ktore go chca zniszczyc! Brak slow z oburzenia! Znajada swoja kare juzniedlugo. Bedzie wycie! Kto zgorszy jednego z tych najmniejszych...
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Możesz pisać nowe tematy Możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group cbx v1.2 //
Theme created by Sopel &
Programy
|
|